Crecêncio Júnior, H., A. Z. G. Frassetto, e P. Rosane Vieira Guimarães. “Avaliação Do Conhecimento Sobre Boas práticas De fabricação De Alimentos Com Manipuladores De Escolas E Centros De educação Infantil”. Revista Saúde E Desenvolvimento, vol. 19, nº 31, setembro de 2025, p. 96-108, doi:10.22169/revsed.v19n31.1517.