[1]
J. dos S. N. Paixão, C. E. P. Miranda, e L. Comarella, “Análise do Risco Sanitário de Alimentos: Qualidade Microbiológica do Molusco Sururu (Mytella sp.)”, SAÚDE, vol. 10, nº 5, p. 85–100, dez. 2016.