MORGENSTERN, D.; TEIXEIRA, L.; MACHADO, L.; SCHERER, A. L.; ADAMI, F. S.; BERTANI, J. P. B.; FASSINA, P. AVALIAÇÃO DO TEOR DE AÇÚCAR EM PREPARAÇÕES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO RIO GRANDE DO SUL. Revista Saúde e Desenvolvimento, [S. l.], v. 18, n. 28, p. 2–17, 2025. Disponível em: https://www.revistasuninter.com/revistasaude/index.php/saudeDesenvolvimento/article/view/1413. Acesso em: 11 jul. 2026.