Marques, R. C., Maccoppi, G. U. e Fernandes, F. R. (2024) “Turismo gastronômico e inovação: um olhar sobre as cervejarias artesanais”, Revista Organização Sistêmica, 12(22), p. 10–20. Disponível em: https://www.revistasuninter.com/revistaorganizacaosistemica/index.php/organizacaoSistemica/article/view/537 (Acessado: 19 junho 2026).