Vieira, J. S., Santos, D. V. dos, Gama , E. R., Silva , M. A. S., de Matos, L. B. C. e Camargo, M. E. (2026) “Análise de tecnologias, práticas ambientais e disposição regulatória da indústria alimentícia do Brasil para a sustentabilidade”, Revista Meio Ambiente e Sustentabilidade, 14(esp.), p. 127–141. doi: 10.22169/mas.v14iesp. 1220.